Küchengeräte (163)

Gastro Küchengeräte vom Profi

Vor- und Zubereitung in gewerblichen Küchen und die damit verbundenen Maschinen befinden sich im Umbruch. Der Verzehr von To Go Produkten und weitere Trends entfalten einen signifikanten Einfluss. Mitunter finanzieller Druck drängt auf flächensparende Konzepte und eine hohe Effizienz im Personalbereich, darüber hinaus erfordern erhöhte Hygieneanforderungen entsprechende Anpassungen. Die weitverbreitete Lösung liegt in der vermehrten Verarbeitung von Convenience Produkten. In anderen Worten, Vor- und Zubereitung werden ausgelagert und einzelne Vorbereitungsschritte vor Ort entfallen. Die notwendigen Arbeiten zwischen Fertigungsstufe 0 (Rohware wie ungewaschenes Gemüse) und Fertigungsstufe I (küchenfertig vorbereitetes, sauberes Gemüse) werden durch den Kauf von präparierter Ware ausgeklammert. Vorteilhaft ist dabei die Verringerung von Abfallmengen und hygienischen Risiken.
Obwohl somit einige Maschinen überwiegend nur noch in spezialisierten Betrieben vorzufinden sind, werden dennoch in der gewerblichen Küche eine Reihe von Geräten für die Zubereitung bestimmter Speisen benötigt. Genau dafür halten wir eine entsprechende Auswahl für Sie zu vorteilhaften Preisen bereit.
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Cutter BC 3N Artikelnummer: GP-BC3N

  • Cutter aus Aluminium
  • 3 Liter Behälter
  • Messer mit 2 Schneidklingen
  • Maße (BxTxH): 400 x 320 x 320 mm
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
600 €
Preis:
469 €
Sie sparen:
131 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Cutter Pratic 8 Artikelnummer: GP-Pratic 8

  • Zum Hacken, Zerkleinern, Emulgieren
  • Kesselmaße : D x 240 H x 180
  • mit 8 Liter Cutterbehälter
  • Motorumdrehungen : 900 - 2200 Umdrehungen pro Minute
  • Thermisch Getrennt vom Motor, somit keine Wärmebeeinflussung bei arbeiten
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
1.308 €
Sonderangebot:
919 €
Sie sparen:
389 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Cutter Pratic 3 Artikelnummer: GP-Pratic 3

  • zum Hacken, Zerkleinern, Emulgieren
  • Kesselmaße : D x 180 H x 105
  • mit 3 Liter Cutterbehälter
  • Motorumdrehungen : 900 - 2200 Umdrehungen pro Minute
  • thermisch getrennt vom Motor, somit keine Wärmebeeinflussung beim Arbeiten
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
919 €
Sonderangebot:
735 €
Sie sparen:
184 €
zzgl. 20% MwSt.,

Cutter CL 3 Artikelnummer: GP-CL3

  • Cutter aus Edelstahl
  • 3 Liter Behälter
  • Messer mit 2 Schneidklingen
  • Maße (BxTxH): 240 x 310 x 460 mm
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
905 €
Preis:
649 €
Sie sparen:
256 €
zzgl. 20% MwSt.,

Cutter CL 8 Artikelnummer: GP-CL8

  • Cutter aus Edelstahl
  • 8 Liter Behälter
  • Messer mit 2 Schneidklingen
  • Maße (BxTxH): 240 x 310 x 620 mm
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
1.070 €
Preis:
785 €
Sie sparen:
285 €
zzgl. 20% MwSt.,

Cutter CL 5 Artikelnummer: GP-CL5

  • Cutter aus Edelstahl
  • 5 Liter Behälter
  • Messer mit 2 Schneidklingen
  • Maße (BxTxH): 240 x 310 x 570 mm
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
980 €
Preis:
699 €
Sie sparen:
281 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Cutter Pratic 5 Artikelnummer: GP-Pratic 5

  • Zum Hacken, Zerkleinern, Emulgieren
  • Kesselmaße : D x 240 H x 120
  • mit 5 Liter Cutterbehälter
  • Motorumdrehungen : 900 - 2200 Umdrehungen pro Minute
  • Thermisch Getrennt vom Motor, somit keine Wärmebeeinflussung bei arbeiten
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
1.188 €
Sonderangebot:
899 €
Sie sparen:
289 €
zzgl. 20% MwSt.,

Gemüseschneider Eco inkl. 5 Scheiben Artikelnummer: GP-GS-ECOS5

  • schnell frisch geschnittenes Gemüse
  • Produktionsmenge: 300 kg /Std
  • umfangreiches inkludiertes Zubehör
  • einfache Reinigung für größtmögliche Hygiene
  • Produktmaße (B x T x H): 247 x 621 x 506 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Regulärer Preis:
609 €
Sonderangebot:
445 €
Sie sparen:
164 €
zzgl. 20% MwSt.,

Aufschnittmaschine ASM 250 Artikelnummer: GP-ASM250

  • Aufschnittmaschine aus Aluminium
  • Messer: Ø 250 mm
  • für Wurst, Kochschinken, uvm.
  • Maße (BxTxH): 510 x 425 x 380 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Produkt ist verfügbar ab 26.03.2021
Preis:
299 €
zzgl. 20% MwSt.,

Fleischwolf ECO 120, rund Artikelnummer: GP-FW-Eco120R

  • multifunktional einsetzbar
  • besonders einfache Handhabung
  • max. Leistung: 120 kg pro Stunde
  • Produktmaße (B x T x H): 270 x 455 x 420 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Regulärer Preis:
349 €
Sonderangebot:
309 €
Sie sparen:
40 €
zzgl. 20% MwSt.,

Fleischwolf ECO 120, eckig Artikelnummer: GP-FW-Eco120

  • multifunktional einsetzbar
  • besonders einfache Handhabung
  • max. Leistung: 120 kg pro Stunde
  • Produktmaße (B x T x H): 270 x 605 x 470 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Regulärer Preis:
349 €
Sonderangebot:
329 €
Sie sparen:
20 €
zzgl. 20% MwSt.,

Aufschnittmaschine ASM 195 Artikelnummer: GP-ASM195

  • Aufschnittmaschine aus Aluminium
  • Messer: Ø 195 mm
  • für Wurst, Kochschinken, uvm.
  • Maße (BxTxH): 384 x 232 x 280 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Regulärer Preis:
339 €
Sonderangebot:
239 €
Sie sparen:
100 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Gemüseschneider Cuocojet A2 Inox Artikelnummer: GP-CuocojetA2-inox

  • komplett aus Edelstahl
  • sowohl für alle Gemüsesorten als auch für Käse und Schokolade geeignet 
  • bis zu 150 kg Stundenleistung
  • Produktmaße (B x T x H): 235 x 550 x 560 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
UVP²:
945 €
Preis:
699 €
Sie sparen:
246 €
zzgl. 20% MwSt.,

Aufschnittmaschine ASM 300 Artikelnummer: GP-ASM300

  • Aufgrund hoher Nachfrage ist der Artikel aktuell nicht verfügbar
  • Wir bieten Ihnen alternativ folgendes Produkt an:  Rio300
  • Aufschnittmaschine aus Aluminium
  • Messer: Ø 300 mm
  • für Wurst, Kochschinken, uvm.
  • Maße (BxTxH): 595 x 485 x 450 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
Regulärer Preis:
465 €
Sonderangebot:
365 €
Sie sparen:
100 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Aufschnittmaschine TOP 250 Artikelnummer: GP-TOP 250

  • Maximale Schnittbreite: 16mm
  • Messer Ø: 250 mm
  • Produktmaße: 410 x 510 x 365 mm
  • aus eloxiertem Aluminium hergestellt
  • Spezial Stahlmesser serienmäßig montiert
  • Motor mit Getriebeübertragung
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
781 €
Preis:
549 €
Sie sparen:
232 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Reibescheibe Z4 Artikelnummer: GP-ATVDIZ4

  • Raspelstärke: 4 mm
  • Durchmesser: 206 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
UVP²:
62 €
Preis:
49 €
Sie sparen:
13 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Aufschnittmaschine Profi GPE 250 Artikelnummer: GP-GPE 250

  • maximale Schnittbreite: 16mm
  • Material: hochwertiges eloxiertes Aluminium
  • Messer Ø: 250 mm
  • optimaler Schutz bei bester Handhabung
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
UVP²:
561 €
Sonderangebot:
449 €
Sie sparen:
112 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Würfelgitter D8x8 Artikelnummer: GP-ATVDID8x8

  • Würfel mit ca. 8 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
UVP²:
99 €
Preis:
95 €
Sie sparen:
4 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Gemüseschneider Cuocojet A2 Artikelnummer: GP-Cuocojet A2

  • aus Edelstahl gefertigt mit Kunststoffschacht
  • sowohl für alle Gemüsesorten als auch für Käse und Schokolade geeignet 
  • bis zu 150 kg Stundenleistung
  • Produktmaße (B x T x H): 235 x 550 x 560 mm
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
UVP²:
931 €
Preis:
659 €
Sie sparen:
272 €
zzgl. 20% MwSt.,

GAM Auswurfscheibe für GAM A2 Artikelnummer: GP-ATVDIAuswurfscheib

  • Auswurfscheibe für GAM A2
  • geeignet um Lebensmittel auszuwerfen
  • Durchmesser: 206 mm
Lieferzeit: 8 - 14 Werktage
Preis:
28,50 €
zzgl. 20% MwSt.,